S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

Úvod » Káva » Nicaragua Jinotega


        

Nicaragua Jinotega

 

skladom

100% Arabica

naša cena:
5,90 € ( Nie sme platcami DPH )

do košíka:
  ks  

Kompletná špecifikácia

Káva z Nikaraguy je chuťovo veľmi vyrovnaná a vo svete obľúbená. Je vhodná na pitie v každej dennej dobe a svojou vyrovnanosťou a sladkosťou si získala mnoho priaznivcov.

100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Charakteristika kávy

Obsah kofeínu
Pena
Bohatosť chuti

Vhodné pre

espresso moka chemex french hario

CHUŤ KÁVY

Telo kávy je mohutné, čokoládové. V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s minimálnou aciditou. Dochuť kávy sa nesie v podobnom čokoládovom duchu. Dochuť je krátka, ale intenzívna.

PÔVOD KÁVY

Kávovníky sa pestujú v oblasti Jinotega, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1600 – 2000 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.

ĎALŠIE INFORMÁCIE

REGIÓN: Jinotega

FARMA: drobní farmári z regiónu

DRUŽSTVO: Aldea COOP

ODRODA: Caturra, Catuai

SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1600 - 2000 m n. m.

Y2Y4N2E