6x Kvet, 1X Agát, 1X Zmiešaný

Zmiešaný - lesný. Je to med, ktorý pochádza z lesov, lesných lúk a údolí. V čase, keď ho včielky prinášajú do úľov, tak  začína v lese  znáška z medovice, ale súčasne ešte  kvitnú rôzne druhý lesných kvetov. Preto je  tento med  včielkami pomiešaný z rôznych druhov medu. Najčastejšie ide o medovicu  jedľovú, smrekovú alebo z listnatých stromov a nektár z kvetov malín, černíc, lipy.  Farba  tohto medu je už  tmavšia ako pri kvetovom mede a jeho chuť  býva rôzna. Závisí to od toho, z čoho včielky  tento med  namiešajú a v akom pomere. Iné sú chute s prímesou lipového medu a iné s príchuťou malinového  a černicového medu.  Pomer  nie je nikdy rovnaký, a preto nemá tento med ani stále rovnakú chuť.

Kvetový med je zbieraný od mája do augusta zo slnkom zaliatých lúk východného Slovenska. Chuť, farba aj vôňa sa každý rok odvíja od zastúpenia jednotlivých lúčnych kvetov a bylín. Farba hrá v rôznych zlatisych tónoch, vôňa býva výrazne kvetová. Vďaka svojej príjemnej sladkej chuti je výbornou alternatívou namiesto bieleho cukru. Chuť slnka v čajovej lyžičke na každý deň v roku.

Med Kvetový-agátový býva svetlo sfarbený až číri, na pohľad pripomína tekuté sklo. Vďaka vysokému obsahu fruktózy dlhú dobu odoláva kryštalizacii, ostáva tekutý dlho po tom, čo ostatné medy už získali . Jeho príjemná chuť a ľahká ovocná aróma Hoci si na jeho zkrištalizovanie musíte dlho počkať. odoláva krištalizácii.

Výrobca: Včelia farma Medar, Poštárka 116, 085 01 Bardejov     SK 257 ES

Pôvod:   Slovensko

viac o VOLANSKY HONEY nájdete aj tu:

https://www.forbes.sk/otec-so-synom-ponukaju-ocenovany-med-vo-svojej-vcelnici-dnes-maju-220-rodin/?fbclid=IwAR0f3ve9W82PlyhdCiFWxlX6Vuyir5UyLzw9pv5ByGKQXE_gnPQzsLXw_zg#citatdna